※本記事は2026年5月時点の情報をもとにしています。最新の営業時間・料金・サービス内容は、各店舗・施設の公式サイトでご確認ください。
はじめに
仙台名物の牛タンですが、福岡でも本格的な牛タン専門店が増えています。
本記事は2026年5月時点の情報をもとに、福岡の牛タン専門店7選を紹介します。
本記事は次のような方に向けて書きました。
- 牛タン専門店の本格的な味を試したい方
- ランチ・ディナーで気軽に牛タンを楽しみたい方
- お土産・ギフトとして牛タンを買いたい方
- ヘルシーな肉料理を探している方
この記事の結論
- ランチ1,500〜3,000円、ディナー3,000〜6,000円
- 厚切り牛タンが人気
- 麦飯・テールスープが定番セット
- テイクアウト対応店多数
- 本記事は紹介ガイドで、最新情報は各店の公式情報をご確認ください
選び方の3つのポイント
牛タン店選びでは「厚切り or 薄切り」「定食メニュー」「立地」の3点を確認しましょう。
- 厚切り or 薄切り:厚切りは食べ応え、薄切りは焼肉感
- 定食メニュー:麦飯・テールスープのセットでバランス良
- 立地:博多・天神中心で展開
比較一覧表
福岡の牛タン専門店7選の比較(2026年5月時点)です。
| 店名 | エリア | ランチ | 厚切り |
|---|---|---|---|
| 利久 博多駅店 | 博多 | 1,800円〜 | 厚切り |
| 伊達の牛たん 天神店 | 天神 | 1,500円〜 | 厚切り |
| 味の牛たん 喜助 | 博多 | 1,800円〜 | 厚切り |
| 牛たん炭焼 利久 福岡天神店 | 天神 | 1,800円〜 | 厚切り |
| 仙臺たんや 利久 | 博多 | 1,500円〜 | 厚切り |
| 牛タン専門店 中央 | 中央区 | 1,200円〜 | 薄切り |
| 牛タン酒場 トト | 薬院 | 2,500円〜 | 両方 |
※情報は2026年5月時点の目安です。

1. 利久 博多駅店(全国チェーンの代表)
JR博多駅構内の牛タン専門店。リーズナブルで本格的な厚切り牛タンを楽しめる。
出張・観光客に人気。麦飯・テールスープ付き定食が定番。
営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,800円〜
🔗 公式情報:利久公式
2. 伊達の牛たん 天神店(仙台発の名店)
天神中心部の牛タン専門店。仙台発の本格的な厚切り牛タン。
予約推奨。ランチタイムは行列。
営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,500円〜
🔗 公式情報:伊達の牛たん公式
3. 味の牛たん 喜助(老舗系)
博多駅近くの牛タン専門店。創業の長い老舗系で、職人技の厚切りが看板。
本格派を求める方向き。
営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,800円〜
🔗 公式情報:喜助公式

4. 牛たん炭焼 利久 福岡天神店(炭火焼き専門)
天神店は炭火焼きの香ばしさが特徴。利久の中でも特別な店舗。
炭火の香りを楽しめる本格派。
営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,800円〜
🔗 公式情報:利久公式
5. 仙臺たんや 利久(仙台流)
博多駅周辺で仙台流の牛タンを提供する利久系列店。
ランチタイムが特に人気。
営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,500円〜
🔗 公式情報:利久公式
6. 牛タン専門店 中央(薄切り中心)
中央区の薄切り牛タン専門店。焼肉感覚で気軽に楽しめる。
コスパよく、若年層に人気。
営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,200円〜
🔗 公式情報:よかなび
7. 牛タン酒場 トト(酒場スタイル)
薬院エリアの牛タン酒場。お酒との組み合わせを楽しめる。
夜の飲み会・デートに最適。
営業時間:17:00〜23:00 / 1人2,500円〜
🔗 公式情報:福岡観光情報サイト
よくある質問(FAQ)
Q. 仙台流の本場の味は?
A. 利久・伊達の牛たん・喜助・仙臺たんやが本場仙台系。
Q. 薄切りで気軽に食べたい?
A. 牛タン専門店 中央が薄切り中心。
Q. 予約は必要?
A. 天神・博多駅の人気店はランチタイム予約推奨。
Q. お土産・ギフトに?
A. 利久・伊達の牛たん・喜助は冷凍ギフト対応。
Q. ベジタリアン対応は?
A. 牛タン専門店ではほぼ対応不可。事前確認を。
まとめ
福岡の牛タン専門店は、仙台流の本格派から現代風までバラエティ豊か。
- 仙台流本場:利久・伊達の牛たん・喜助・仙臺たんや
- 気軽派:牛タン専門店 中央で薄切りを
- 酒場派:牛タン酒場 トトでお酒と一緒に
牛タンはヘルシーで食べ応えあり。福岡で本格的な味を楽しんでください。
免責事項
本記事は2026年5月時点の情報をもとに作成しています。営業時間・料金・サービス内容は変更される場合がありますので、訪問前に必ず各施設の公式サイトでご確認ください。本記事の情報を利用した結果生じた損害について、当サイトは一切の責任を負いかねます。