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福岡のジューシー牛タン専門店おすすめ7選【厚切り・薄切り・専門店】

2026 7/07
福岡グルメ
2026年7月7日
焼き上がった牛タン

※本記事は2026年5月時点の情報をもとにしています。最新の営業時間・料金・サービス内容は、各店舗・施設の公式サイトでご確認ください。

目次

はじめに

仙台名物の牛タンですが、福岡でも本格的な牛タン専門店が増えています。

本記事は2026年5月時点の情報をもとに、福岡の牛タン専門店7選を紹介します。

本記事は次のような方に向けて書きました。

  • 牛タン専門店の本格的な味を試したい方
  • ランチ・ディナーで気軽に牛タンを楽しみたい方
  • お土産・ギフトとして牛タンを買いたい方
  • ヘルシーな肉料理を探している方
📖 関連記事: 運営者プロフィール – めぐる福岡について

この記事の結論

  • ランチ1,500〜3,000円、ディナー3,000〜6,000円
  • 厚切り牛タンが人気
  • 麦飯・テールスープが定番セット
  • テイクアウト対応店多数
  • 本記事は紹介ガイドで、最新情報は各店の公式情報をご確認ください

選び方の3つのポイント

牛タン店選びでは「厚切り or 薄切り」「定食メニュー」「立地」の3点を確認しましょう。

  1. 厚切り or 薄切り:厚切りは食べ応え、薄切りは焼肉感
  2. 定食メニュー:麦飯・テールスープのセットでバランス良
  3. 立地:博多・天神中心で展開

比較一覧表

福岡の牛タン専門店7選の比較(2026年5月時点)です。

店名 エリア ランチ 厚切り
利久 博多駅店 博多 1,800円〜 厚切り
伊達の牛たん 天神店 天神 1,500円〜 厚切り
味の牛たん 喜助 博多 1,800円〜 厚切り
牛たん炭焼 利久 福岡天神店 天神 1,800円〜 厚切り
仙臺たんや 利久 博多 1,500円〜 厚切り
牛タン専門店 中央 中央区 1,200円〜 薄切り
牛タン酒場 トト 薬院 2,500円〜 両方

※情報は2026年5月時点の目安です。

焼き上がった牛タン

1. 利久 博多駅店(全国チェーンの代表)

JR博多駅構内の牛タン専門店。リーズナブルで本格的な厚切り牛タンを楽しめる。

出張・観光客に人気。麦飯・テールスープ付き定食が定番。

営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,800円〜

🔗 公式情報:利久公式

2. 伊達の牛たん 天神店(仙台発の名店)

天神中心部の牛タン専門店。仙台発の本格的な厚切り牛タン。

予約推奨。ランチタイムは行列。

営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,500円〜

🔗 公式情報:伊達の牛たん公式

3. 味の牛たん 喜助(老舗系)

博多駅近くの牛タン専門店。創業の長い老舗系で、職人技の厚切りが看板。

本格派を求める方向き。

営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,800円〜

🔗 公式情報:喜助公式

牛タン専門店の店内

4. 牛たん炭焼 利久 福岡天神店(炭火焼き専門)

天神店は炭火焼きの香ばしさが特徴。利久の中でも特別な店舗。

炭火の香りを楽しめる本格派。

営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,800円〜

🔗 公式情報:利久公式

5. 仙臺たんや 利久(仙台流)

博多駅周辺で仙台流の牛タンを提供する利久系列店。

ランチタイムが特に人気。

営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,500円〜

🔗 公式情報:利久公式

6. 牛タン専門店 中央(薄切り中心)

中央区の薄切り牛タン専門店。焼肉感覚で気軽に楽しめる。

コスパよく、若年層に人気。

営業時間:11:00〜22:00 / ランチ1,200円〜

🔗 公式情報:よかなび

7. 牛タン酒場 トト(酒場スタイル)

薬院エリアの牛タン酒場。お酒との組み合わせを楽しめる。

夜の飲み会・デートに最適。

営業時間:17:00〜23:00 / 1人2,500円〜

🔗 公式情報:福岡観光情報サイト

よくある質問(FAQ)

Q. 仙台流の本場の味は?

A. 利久・伊達の牛たん・喜助・仙臺たんやが本場仙台系。

Q. 薄切りで気軽に食べたい?

A. 牛タン専門店 中央が薄切り中心。

Q. 予約は必要?

A. 天神・博多駅の人気店はランチタイム予約推奨。

Q. お土産・ギフトに?

A. 利久・伊達の牛たん・喜助は冷凍ギフト対応。

Q. ベジタリアン対応は?

A. 牛タン専門店ではほぼ対応不可。事前確認を。

まとめ

福岡の牛タン専門店は、仙台流の本格派から現代風までバラエティ豊か。

  1. 仙台流本場:利久・伊達の牛たん・喜助・仙臺たんや
  2. 気軽派:牛タン専門店 中央で薄切りを
  3. 酒場派:牛タン酒場 トトでお酒と一緒に

牛タンはヘルシーで食べ応えあり。福岡で本格的な味を楽しんでください。

📖 関連記事: 運営者プロフィール – めぐる福岡について

免責事項

本記事は2026年5月時点の情報をもとに作成しています。営業時間・料金・サービス内容は変更される場合がありますので、訪問前に必ず各施設の公式サイトでご確認ください。本記事の情報を利用した結果生じた損害について、当サイトは一切の責任を負いかねます。

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